Weblog Jos den Hengst

maandag 05 november 2012 14:33 Het Michigan Henry Ford West Bloomfield Hospital in Michigan (USA) heeft een eigen groentekas naast het ziekenhuis gebouwd om biologische groente te telen. De directie van het ziekenhuis is van mening dat kleine veranderingen een grote invloed kunnen hebben op hoe een patiënt zich voelt. lees verder

dinsdag 11 september 2012 16:49 Al vele jaren krijg ik de vraag wat AKB betekent. Een leuk verhaal vind ik het nog steeds om het te vertellen. AKB staat voor Allround Kleaning Brushes U.S.A. Nu hoor ik u denken “er klopt iets niet“. Ja en nee. In het Engels is het cleaning. Ik heb dan ook vele jaren uitgelegd dat de toenmalige eigenaar een foutje maakte. lees verder

dinsdag 07 augustus 2012 16:42 Sinds juni 2012 is de wetgeving van kracht waarin het gebruik van cookies wordt geregeld. AKB Bert Muller heeft in het kader van haar Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen als één van de eerste in de branche deze wetgeving geïmplementeerd. lees verder

dinsdag 11 oktober 2011 15:00 Vanmorgen ontving ik de heer en mevrouw Verweij uit Rijswijk op ons kantoor in het Almere. De heer Verweij (Harrij, 81 jaar) mailde mij enige tijd geleden of ik geinteresseerd was in oude spullen vanuit de periode dat hij bij Bert Muller had gewerkt. Afgelopen jaren hebben we al veel mooie en leuke voorwerpen en correspondentie gekregen, en toch ben ik nog altijd nieuwsgierig wat er komt. lees verder

maandag 19 september 2011 16:28 Vandaag bezocht ik samen met Willem van de Kaa de Seltmann fabrieken in Weiden voor ons jaargesprek. Iedere keer wanneer ik de productie faciliteiten bezoek verbaas ik mij weer van de technologische ontwikkelingen die zij jaarlijks blijven doorvoeren. Niet alleen efficiëntie staat centraal. Ook milieu en energie zuinig heeft bij Seltmann alle aandacht. lees verder

dinsdag 28 juni 2011 09:53 Op onze familiedag bezochten we afgelopen zaterdag de voorstelling van Vis à Vis op het strand van Almere. Met zo’n vijftig mensen zaten we gelukkig droog te kijken naar het openlucht theater spektakel “Silo 8”. Het is niet zo maar een toneelvoorstelling, terecht wordt het een spektakel genoemd. lees verder

zondag 24 april 2011 09:00 De Kanton Fair werd alweer voor de 106e keer gehouden en is uitgegroeid tot de belangrijkste beurs van China. Op deze beurs presenteren alleen Chinese bedrijven hun artikelen, met in totaal 30.000 stands! Dit zegt direct iets over de positie van China als werkplaats van de wereld. lees verder

vrijdag 04 maart 2011 08:51 Voor het derde jaar hebben wij als organisatie € 10.000 beschikbaar gesteld van ons bedrijfsresultaat over 2010. Naast het geven van dit bedrag, bezoeken ook twee medewerkers het project dat wij ondersteunen. In het najaar zijn Carlo Vermeulen en Piet Francken afgereisd naar Cjui in west Roemenie. lees verder

maandag 14 februari 2011 10:43 Afgelopen vrijdag begon weer de Ambiente in Frankfurt. Werelds grootste beurs op het gebied van Dinning, Living and Giving huisvest 4.500 leveranciers. Van Chinese fabriekjes tot grootse concept-bedenkers bieden hier hun waar aan. Voor mij is het eens per jaar zoeken naar specifieke producten (ook dit jaar weer succesvol) en het gevoel krijgen wat de trends zijn bij de consumenten. lees verder

vrijdag 14 januari 2011 09:42 Het NRC Handelsblad schreef op woensdag 12 januari jl. al dat de trend op de Horecava overduidelijk was: 2011 wordt het jaar van de slow coffee. Slow coffee is filterkoffie. lees verder

vrijdag 24 december 2010 13:24 Gisteren verscheen de jaarlijks ranglijst van de Volkskrant inzake Verpleeghuizen. Sinds 2006 wordt deze lijst gepubliceerd. Ranglijsten passen in het hedendaagse tijdsbeeld: Top 2000, Lekker, Beste werkgever, Elsevier Ziekenhuizen overzicht. Kortom, we willen vooraf weten waar we aan toe zijn. Zegt het iets over het moment, nee denk ik. lees verder

donderdag 02 december 2010 10:45 In de laatste nieuwsbrief van de KLM schreven zij over een geheel nieuwe en complete presentatie van de maaltijden en dranken in hun World Business Class. Hiervoor hebben ze de Nederlandse top-ontwerper Marcel Wanders aangetrokken voor het ontwerp van het servies, glaswerk, bestek, linnen en het plateau. lees verder

dinsdag 26 oktober 2010 10:16 Afgelopen weekend begon de Dutch Design Week in Eindhoven. Een bezoek aan diverse tentoonstellingen is voor mij altijd een bron van inspiratie. Dit jaar wordt de DDW gehouden op het oude ... lees verder

donderdag 17 december 2009 16:46 Rond deze periode is het voor ons magazijn altijd topdrukte. Ook dit jaar is het een wedloop tegen de klok om de spullen op tijd binnen te krijgen van onze leveranciers en om deze direct weer uit te leveren. lees verder

donderdag 01 oktober 2009 15:15 Voor de tweede keer bezocht ik Het Nationale Zorgdiner in De Industrieele Groote Club in Amsterdam. Terwijl buiten horden mensen zich spoedden naar de Drie Dwaze Dagen van de Bijenkorf, zaten binnen zo’n 100 mensen uit verschillende disciplines bijeen in een besloten en sfeervolle omgeving. lees verder

maandag 18 mei 2009 12:03 Al enige jaren bezoek ik in mei de NRA show in Chicago. Dit is een jaarlijkse beurs met veel voeding, apparatuur en tafelbenodigdheden voor restaurants, hotels en aanverwante restauratieve voorzieningen. lees verder

woensdag 22 april 2009 16:25 In 2004 hebben in ons communicatieplan de digitale media centraal gesteld, met daar omheen een schil van traditionele papieren media. Dit heeft in 2005 geleid tot de lancering van onze digitale assortimentsgids. Na de livegang heeft de ontwikkeling niet stil gestaan en is er een groot aantal functionaliteiten toegevoegd. lees verder

maandag 12 januari 2009 16:47 Afgelopen donderdag en vrijdag hebben wij gedurende twee dagen met het verkoopteam van AKB Bert Muller de plannen voor 2009 besproken bij onze relatie Kontakt der Kontinenten in Soesterberg. lees verder

maandag 29 september 2008 09:57 Soms kom je van die verrassingen tegen als je reist. Dat overkwam mij ook afgelopen week. Ik was voor zaken in Portugal en had nog een twee uur over voordat we moesten inchecken. Ik wist dat er bij vlakbij het vliegveld van Lissabon een betrekkelijk nieuw winkelcentrum was, genaamd Colombo. lees verder

zaterdag 05 april 2008 10:32 Op dinsdag 18 maart vloog ik met 150 andere ondernemers van Eindhoven naar Kemi in Lapland. Kemi ligt op de kop van de Botnische golf, op de grens van Zweden en Finland. Toen we landen 's morgenvroeg was het koud en was de wereld om ons heen wit. lees verder

donderdag 14 februari 2008 10:44 Afgelopen weekend begon werelds grootste beurs op het gebied van gebruiksartikelen, de Ambiente in de Frankfurter Messe. Maar liefst 4.600 bedrijven presenteerden hun koopwaar uit 90 verschillende landen. lees verder

dinsdag 08 mei 2007 11:00 Afgelopen zaterdag 5 mei was ik bij de recordpoging om de langste gedekte tafel in de wereld te vestigen voor Guinness World Records. De tafel van 1175 meter stond op de Mariahilferstrasse in Wenen. lees verder

woensdag 07 februari 2007 11:18 Goed Mosa bestaat niet meer, maar wél als kunstwerk. lees verder

vrijdag 22 september 2006 11:22 Vanmorgen een workshop gegeven op de Inkoop praktijkdagen gezondheidszorg van Smeets' adviesgroep in Wageningen. lees verder

dinsdag 13 juni 2006 11:33 Vandaag vroeg uit de veren om alles klaar te maken voor de kookdemo met TV-kok Pierre Wind, op de Algemene Ledenvergadering van Intrakoop in Vianen. lees verder

woensdag 31 mei 2006 11:55 In Ede werd op 31 mei het symposium Assemblage 2006 van het magazine Grootkeuken georganiseerd. Maar liefst 400 personen waren aanwezig op deze dag. lees verder

dinsdag 13 december 2005 12:08 De tijd van de Kerstkaarten is weer begonnen. Een van de eerste groeten die ik ontving was een bedankbrief van de Stichting De Poorters van Naarden. Al enige jaren geven wij de goederen die we inruimen aan deze Stichting. lees verder

zaterdag 29 oktober 2005 12:18 En dan valt er het Weekblad Facilitair & Gebouwbeheer op de deurmat: "Zorgsector verwaarloost voedselveiligheid". Een tendentieus artikeltje over de resultaten van de VWA-inspecteurs. lees verder

maandag 29 augustus 2005 12:32 Op 27 september werd in het Triavium in Nijmegen de bijeenkomst "Voedingsambiances in de zorg" georganiseerd door Grootkeuken, in samenwerking met AKB Bert Muller. Er waren ruim 300 deelnemers die gedurende de dag kennis konden nemen van een zevental voedingsambiances. lees verder

maandag 01 augustus 2005 13:18 Vanmiddag zijn we "te gast" bij BM Services in Almere. Na veel positieve reacties op de Mini Combi steamer van Electrolux in de laatste Nieuwsflits, gaan we samen met de demonstratiekok van Electrolux, Carlo Kooltjes en Rob Geus, bekend van de Smaakpolitie, het apparaat uittesten voor onze projectadviseurs en de monteurs. lees verder