Assemblage

Echter, zij worden dan vaak geconfronteerd met forse investeringen in klimaatbeheersing en de hierbij behorende bouwkundige werkzaamheden. Daarnaast vormen de arbeidsomstandigheden van het werken in een geconditioneerde portioneerruimte een mogelijk obstakel. Dit is nu verleden tijd! Bert Muller ontwikkelde samen met Silver King een gekoeld portioneermeubel dat een relatief lage investering vergt en tegemoet komt aan een prettige werkomgeving.

Klik hier om het productblad te bekijken in PDF formaat

In korte tijd hebben wij bij de volgende relaties het portioneelmeubel al geinstalleerd:

* Verpleeghuis Rivierduinen te Leidschendam, 900 maaltijden (juni 2005)
* Stichting Pantein, lokatie Maartenshof te Cuijk, 525 maaltijden (november 2005)
* Stichting Pantein, lokatie Aldenhorst te Mill, 100 maaltijden (februari 2006)
* Antonius Ziekenhuis te Sneek, 240 maaltijden (mei 2006)

Klik hier voor een artikel over assemblagekoken bij de Stichting Pantein